Где лучшие рестораны в Дубае? Где в Дубае можно вкусно покушать? Этими вопросами задаются многие туристы, и их можно понять, ведь хорошие впечатления от еды являются залогом любого успешного путешествия. Когда речь заходит о гастрономии в Дубае, то полету фантазии нет границ. Здесь можно попробовать как экзотические, так и более привычные по вкусу блюда практически всех национальных кухонь мира, включая ближневосточную и местную эмиратскую.
Многие популярные рестораны в Дубае пытаются перещеголять друг друга не только в качестве и инновативности блюд, но также в экстравагантности декора и щедрости развлечений. До 2022 года в Дубае не было своих ресторанов со звездами «Мишлен», хотя многими из них управляют всемирно известные шеф-повара, в том числе Гордон Рамзи, Изу Ани, Джейсон Атертон и Джорджо Локателли. Однако знаменитый кулинарный гид теперь ежегодно выпускает список ресторанов «Мишлен» в Дубае. Пока эксперты оценивают все местное гастрономическое разнообразие, я предлагаю вам свою версию. Читайте ниже про лучшие рестораны в Дубае, которые получили высокие оценки от гурманов.
Ресторан COYA в Дубае
COYA в Джумейре — это не просто ресторан латиноамериканской кухни, а еще и место, где благодаря буйству красок, этническим мотивам декора и музыке вы полностью погрузитесь в атмосферу Южной Америки. Аппетитные блюда вдохновлены перуанской кухней в сочетании с испанскими, китайскими и японскими нотами. Их характеризует яркая палитра цветов, необычная комбинация вкусов и ароматов, а также нежная текстура ингредиентов.
Попробуйте устрицы, перуанские сашими, вкуснейшие тако с тунцом и лососем, рибай из мраморной говядины с перуанскими пряностями или баранину с инжиром и соусом чатни из ягодного стручкового перца. Изумительным дополнением будет прекрасный вид на Бурдж-Халифу. Кстати, интересен и здешний бар Pisco, созданный по типу традиционных баров Лимы, где вы можете заказать классические и креативные коктейли. Рекомендую бронировать столики заранее, так как ресторан очень популярен.
Адрес: Restaurant Village Four Seasons Resort, Jumeirah Beach Road, Джумейра 2, Дубай.
Ресторан SushiSamba в Дубае
Ресторан SushiSamba в Дубае открылся в 2021 году, однако, на самом деле эта знаменитая сеть известна гурманам уже давно благодаря филиалам в Лондоне, Лас-Вегасе и Майами. Посетите восхитительную смотровую площадку View at The Palm, а затем спуститесь на этаж ниже в ресторан SushiSamba, чтобы продолжить любоваться видом на Палм-Джумейру и Персидский залив через панорамные окна.
В меню представлено превосходное сочетание перуанских, бразильских и японских блюд — отсюда и название ресторана. К слову сказать, на потолке закреплена очень необычная деревянная инсталляция, созданная на 3D-принтере, которая олицетворяет традиции Японии и Бразилии. На открытой кухне для вас приготовят изумительный суп мисо, необычные роллы, севиче, бразильский рыбный суп макека, различные виды говядины и лосося под соусом тэрияки.
Вас ждет внимательное обслуживание и приятная расслабленная атмосфера. Между прочим, внизу здания находится станция Дубайского монорельса, с которой можно за несколько минут удобно добраться до легендарного отеля Atlantis The Palm с океанариумом и аквапарком.
Адрес: St. Regis Hotel, Level 51, The Palm Tower, Палм-Джумейра, Дубай.
Ресторан Al Khayma Heritage Restaurant
Ресторан-музей Al Khayma Heritage расположен в историческом дубайском районе Аль-Фахиди. Прокатитесь на абре по заливу Дубай-Крик и приходите сюда на обед или ужин. Здесь вы ощутите богатое наследие арабской культуры. Уже при входе вы почувствуете теплую и уютную атмосферу, созданную с помощью традиционного арабского декора, ковров с орнаментами и яркими узорами. Кроме того, звучит традиционная арабская музыка, которая еще больше погружает вас в местную культуру.
Одна из главных причин посетить ресторан Al Khayma Heritage — попробовать на вкус арабскую кухни. Меню включает широкий выбор традиционных блюд, приготовленных с любовью и вниманием к деталям. От сочного шашлыка из баранины и ароматного бирьяни до салатов фаттуш и таббулех — каждое блюдо демонстрирует истинную суть арабской гастрономии.
Забронировать комплексный обед или ужин в ресторане Al Khayma Heritage
Адрес: 79 Al Mussallah Rd, Al Fahidi, Дубай.
Ресторан LPM Restaurant & Bar в Дубае
LPM Restaurant & Bar в Дубае является одним из лучших ресторанов французской и средиземноморской кухни, и я определенно его рекомендую. Вы сможете расслабиться и насладиться приятной атмосферой. Он подходит для различных случаев: романтического ужина, встречи с друзьями или коллегами. У LPM Restaurant & Bar давняя история, он открылся еще в 2010 году и с тех пор несомненно следует своим традициям высокого качества блюд и обслуживания.
В меню представлены хорошо известные средиземноморские блюда, включая классический салат нисуаз, террин из фуагра, тигровые креветки с зеленым перчиком чили, стейк рибай или конфи из утки под апельсиновым соусом. Кроме того, на десерт можно заказать вкуснейший крем-брюле и фисташковый торт с медовым мороженым.
По соседству, в Международном финансовом центре, открыты различные галереи и аукционный дом «Кристис». Вы можете прийти в LPM Restaurant & Bar на ужин после осмотра расположенных неподалеку достопримечательностей, включая Рамку Дубая, фонтан Дубай и Дубайский аквариум.
Адрес: Gate Village 08, DIFC, Дубай.
Ресторан Il Borro Tuscan Bistro в Дубае
Когда речь заходит об итальянской кухне, на ум часто приходит ресторан Il Borro Tuscan Bistro в Джумейре. Со времени своего открытия в 2017 году он пользуется огромной популярностью и завоевал несколько наград. Очень спокойная цветовая палитра декора, расслабляющая терраса, шикарное обслуживание и, безусловно, аутентичные тосканские блюда. Для их приготовления используют свежайшие ингредиенты (оливковое масло, овощи и мед), которые доставляют прямо с ферм Il Borro, принадлежащих знаменитой итальянской семье Феррагамо.
Приходите, чтобы насладиться изысканными итальянскими винами, блюдами из кальмаров и пармезана, карпаччо, домашней пастой с морепродуктами и овощами, традиционной пиццей с моцареллой или белыми грибами, а также множеством других изумительных блюд.
Советую вам бронировать столик заранее, особенно на террасе.
Адрес: Jumeirah Al Naseem Hotel, Turtle Lagoon, Джумейра, Дубай.
Ресторан CÉ LA VI в Дубае
Ресторан и лаундж-бар CÉ LA VI хорошо знаком модной дубайской публике. Он расположен на уровне 54 в отеле Address Sky View и прославился потрясающими панорамами на высочайшее здание в мире — небоскреб Бурдж-Халифа. Приятный декор из темного дерева и кремовых тонов располагают к отдыху. Это то место, где еда, атмосфера и вид нашли свое оптимальное сочетание.
Закажите изумительный суп из жареных грибов, говяжий тартар с икрой, блюдо со свежими морепродуктами, пасту с различными ингредиентами или финиковый пудинг. Если вы предпочитаете еду без глютена, но любите десерты, тогда не откажите себе в удовольствии попробовать чудесный миндальный торт. Кроме того, предлагают большие блюда на несколько человек, меню бранча и обеда, а также отдельное меню для веганов. Если хотите просто выпить и немного перекусить, любуясь замечательным видом на Даунтаун Дубай, тогда загляните в скай-бар или на террасу у панорамного бассейна.
Адрес: Level 54, Address Sky View Hotel, Sheikh Mohammed bin Rashid Blvd, Tower 2, Дубай.
Ресторан Hutong в Дубае
Говоря про лучшие рестораны в Дубае, безусловно, следует упомянуть Hutong. Этот ресторан в районе DIFC очарует вас своим элегантным декором в стиле традиционных китайских жилищ хутонов.
В меню представлены аппетитные блюда северокитайской кухни, в том числе ароматная куриная грудка с перцем чили, вонтоны с креветками, димсам с разнообразными начинками (как жареные так и приготовленные на пару), знаменитая курица по-пекински с лепешками, лобстер по-сычуански и еще много всего другого. Меню очень большое, поэтому перечислять придется долго.
Персонал в ресторане Hutong в Дубае внимательный и обходительный. Если вы предпочитаете поужинать на свежем воздухе, есть замечательная терраса. Рекомендую вам также попробовать фирменные коктейли.
Адрес: Gate Building 6, 1 этаж, DIFC, Дубай.
Ресторан Trèsind в Дубае
Удостоенный звезды «Мишлен» ресторан Trèsind в Дубае не нуждается в особом представлении среди любителей изысканной индийской кухни. Вы как-будто окажетесь в музее вкусов, тем более, что синие стены украшают картинные рамки. Возможно, вы больше знакомы с традиционной индийской кухней, но здесь благодаря креативным и инновационным подходам ей придали новую жизнь, поэтому вас ожидает настоящее кулинарное путешествие, полное сюрпризов.
Вы распознаете вкус классических блюд, но вместо тяжелых соусов к ним подают воздушную пену или кондитерский гель. Закажите курицу тандори с грибами портобелло, кебаб с нежным авокадо, мург макхани (цыпленок в масле) или просто выберите дегустационное меню, чтобы попробовать все самое вкусное.
Адрес: Arabian Court, One&only Royal Mirage, Дубай.
Ресторан Zuma в Дубае
Японский ресторан Zuma прославился не только среди жителей Дубая, но он хорошо известен и в мире. Сюда интересно прийти и на бизнес-ланч, и на романтический вечер, и на веселую встречу с друзьями. Блюда готовят на главной кухне, в специальной суши-зоне и на гриле робатаяки.
Многие приходят попробовать их фирменное блюдо из угольной рыбы, но выбор суши, сашими, роллов, темпуры и мясных робатаяки также не оставит вас равнодушным. Любители саке и коктейлей, однозначно, будут в восторге. Не упустите возможность и попробовать их необычные десерты.
Адрес: Gate Village 06, Podium Level, Al Mustaqbal St., Дубай
Ресторан Buddha Bar в Дубае
Напоследок перенесемся в район Дубай Марина, на этот раз в легендарный ресторан Buddha Bar, который находится при отеле Grosvenor House Dubai. На вас точно произведет впечатление роскошный дизайн интерьера этого 2-этажного заведения с огромными люстрами, панорамными окнами на бухту и гигантской статуей Будды, которую хорошо видно отовсюду.
В меню представлен великолепный выбор блюд азиатской кухни, включая тайскую, китайскую и японскую. Суп том ям с креветками, рис с острым тунцом, красное карри, говядина на воке по-кантонски и шоколадный фондан запомнятся вам надолго. Между прочим, имеется большой выбор вегетарианских блюд. Атмосфера очень расслабляющая, и часто по вечерам выступает диджей.
Адрес: Grosvenor House Dubai, Al Emreef Street, Дубай
Посетите эти лучшие рестораны Дубая, чтобы продегустировать кухню разных стран мира, насладиться прекрасным сервисом и получить массу удовольствия.